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Das Dilemma mit der Fleischeslust (erschienen in mare Nr. 48, 2005) |
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Wer auf See Gourmets verwöhnen will, braucht außer Inspiration vor allem Organisationstalent. Ein Besuch in der Kombüse des Kreuzfahrtdampfers "MS Bremen". |
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Weg zum Skandal (erschienen in mare Nr. 27, 2001) |
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In Essen lebte Alfred Krupp als Großindustrieller, auf Capri hat er sich sinnlichen Genüssen hingegeben. Daran ist er gescheitert. Doch er hinterließ die schönste Straße der Welt. |
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Mittelpunkt des Mittelmeers (erschienen in mare Nr. 25, 2001) |
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Das geografische Zentrum des Mittelmeers lässt sich berechnen, besuchen und betrachten. Gefunden wurde ein Ort, der eigentlich keiner ist. |
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Der Sound der MS Damaskus (erschienen in mare Nr. 22, 2000) |
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19 Männer und eine Frau aus sechs Ländern bilden die Besatzung des Containerschiffs "Damaskus", dazu zwei Passagiere aus Deutschland. Was hören Menschen fern der Heimat für Musik? Eine Frage und viele Antworten. |
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Miami Fischrestaurant (erschienen in mare Nr. 22, 2000) |
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Gegenüber des berüchtigten Viertels "Little Havanna" liegt ein Fischrestaurant, von einem Schweizer geführt wird und nicht nur von Menschen geschätzt. Manchmal schaut auch eine Seekuh vorbei. |
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